Rasti i dytë në pak javë që një produkt shqiptar ndalohet në kufirin e BE-së, duke hedhur hije mbi kontrollet e cilësisë.
TIRANË / ZAGREB – Autoritetet kroate kanë bllokuar dhe asgjësuar në mënyrë preventive një ngarkesë me pastë fistiku të prodhuar në Shqipëri, pasi testimet laboratorike zbuluan praninë e aflatoksinës në nivele që tejkalojnë kufijtë e rreptë të sigurisë së ushqimit të Bashkimit Evropian.
Incidenti, i raportuar zyrtarisht në Sistemin Evropian të Alarmit të Shpejtë për Ushqimet dhe Ushqimin për Kafshë (RASFF) më 3 tetor, ndodhi në kufirin kroas në datën 8 shtator. Sipas njoftimit, e gjithë ngarkesa u shkatërrua për të eliminuar çdo rrezik për konsumatorët.
Çfarë është Aflatoksina dhe përfarë rreziku përbën?
Aflatoksina, në zemër të këtij rasti, është një substancë helmuese e prodhuar natyrshëm nga disa lloje të kërpudhave (Aspergillus). Ajo zhvillohet kryesisht në drithëra dhe lajthitë, si fistiku, kur ato ruhen në kushte të papërshtatshme lagështie dhe temperature.
-
Rreziqet për shëndetin: Konsumimi i aflatoksinës, edhe në sasi të vogla për një kohë të gjatë, lidhet me dëmtime serioze të mëlçisë dhe me një rritje të rrezikut për kancer.
-
Standardet e BE-së: Bashkimi Evropian ka kufizime jashtëzakonisht të rrepta për praninë e aflatoksinës në ushqime, të cilat produkti shqiptar nuk i ka përmbushur.
Një Model Shqetësues i Përsëritjes
Ky bllokim nuk është i izoluar. Ai vjen vetëm pak javë pasi një tjetër produkt ushqimor shqiptar u kthye nga tregu i një vendi tjetër anëtar për shkak të shkeljeve të ngjashme të sigurisë ushqimore.
Kjo vazhdimësi ngre pyetje serioze për efektivitetin e mekanizmave të kontrollit cilësor dhe sistemeve të certifikimit në vend. Mungesa e një kontrolli rigoroz gjatë proceseve të prodhimit, ruajtjes dhe eksportit e ekspozon jo vetëm shëndetin publik, por dhe reputacionin e të gjithë sektorit agro-ushqimor shqiptar në tregjet ndërkombëtare.
Sipas protokolleve të RASFF, të gjitha shtetet anëtare të BE-së janë njoftuar për këtë incident dhe po marrin masa parandaluese në rast se ky produkt i kontaminuar është depozituar në ndonjë pikë shitjeje në territorin e tyre.
